|
שֵׁם
|
דיסודיום סוקסינאט
|
|---|---|
|
מילים נרדפות
|
דינתרן חומצה סוצינית; נתרן חומצה סוקסינית;
חומצה סוצינית, מלח דינתרן; דיסודיום succinate, נטול מים;
דיסודיום בוטנדיאוט; חומצה סוצינית, מלח דינתרן, 99%, נטול מים;
Sodium succinate dibasic pure, anhydrous, >=98.0% (NT);
חומצה סוצנית דינתרן מלח 99%; חומצה בוטנדיואית, מלח נתרן (1:2)
|
|
CAS
|
150-90-3
|
|
MF
|
C4H4Na2O4
|
|
MW
|
162.05
|
|
EINECS
|
205-778-7
|
|
נקודת התכה
|
>300 מעלות
|
|
צְפִיפוּת
|
1.46 גרם/ס"מ³
|
|
FEMA
|
3277
|
|
תנאי אחסון
|
אחסן מתחת ל-+30 מעלות.
|
|
מְסִיסוּת
|
350g/l
|
|
טוֹפֶס
|
אבקה גבישית
|
|
צֶבַע
|
לָבָן
|
|
ערך pH
|
7-9 (100 גרם/ליטר, H2O, 20 מעלות)
|
|
רֵיחַ
|
חסר ריח
|
|
סוג ניחוח
|
חסר ריח
|
|
מקור ביולוגי
|
מְלָאכוּתִי
|
|
מסיסות במים
|
300 גרם/ליטר (25 מעלות)
|
|
נוֹהָג
|
הוא פועל כחומר טעם, חומר חומצה וחוצץ. הוא משמש בעיקר בשינקין, נקניקים, מוצרי מים, נוזלי תיבול וכו', במינון כללי של 0.01% עד 0.05%. בשימוש כתבלין, הצורה הנידחת אבקתית מאומצת בדרך כלל כדי להאיץ את הפירוק.
בתעשיית המזון הוא משמש כמשפר אומאמי; הוא משמש גם כתוסף הזנה, מגיב לניתוח מעבדה וחומר ביניים בתעשיית התרופות.
|
תגיות פופולריות: disodium succinate cas no:150-90-3, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי