| שם מוצר: | D-חומצה טרטרית |
| מילים נרדפות: | ד-טרטרית; tartaricacidd-מינוס; חומצה טרטרית; (S,S)-חומצה טרטרית; חומצה טרטרית; חומצה אבנית, ד-(-)-; חומצת אבנית [DEXTRO (+)]; חומצה אבנית לא טבעית-אבנית; tartaricacidd-מינוס; חומצה טרטרית; (S,S)-חומצה טרטרית; חומצה טרטרית; חומצה אבנית, ד-(-)-; חומצת אבנית [DEXTRO (+)]; חומצת אבנית לא טבעית |
| CAS: | 147-71-7 |
| MF: | C4H6O6 |
| MW: | 150.09 |
| EINECS: | 205-695-6 |
D-Tartaric acid מאפיינים כימיים
| נקודת רתיחה | 399.3±42.0 מעלות ב-760 מ"מ כספית |
| נקודת המסה | 166-170ºC |
| נקודת רתיחה | 209.4±24.4 מעלות |
| צְפִיפוּת | 1.9±0.1 גרם/סמ"ק |
| מקדם השבירה | -12.5 מעלות (C=5, H2O) |
| Fp | 210 מעלות |
| טמפרטורת אחסון. | אחסן מתחת ל-+30 מעלות. |
| מְסִיסוּת | מים: מסיס 100 מ"ג/מ"ל, שקוף, חסר צבע |
| טופס | גבישים או אבקה גבישית |
| pka | 3.0, 4.4 (ב-25 מעלות) |
| צֶבַע | לבן |
| רֵיחַ | רֵיחַ |
| פעילות אופטית | [ ]20/D 13.5±0.5 מעלות, c=10% ב-H2O |
| מסיסות במים | 1394 g/L (20 ºC) |
| יַצִיבוּת: | יַצִיב. אינו תואם לחומרי חמצון, בסיסים, חומרים מפחיתים. דָלִיק. |
| BRN | 1725145 |
D-Tartaric acid שימוש וסינתזה
| תכונות כימיות | ישנם שלושה סטריאואיזומרים של חומצה טרטרית: חומצה טרטרית דקסטרוז, חומצה לבופילית וחומצה טרטרית מזו. הסיבוב האופטי של התערובת של אותה כמות של סיבוב רגליים ולברוטיזם מאופז הדדי, המכונה חומצה טרטרית גזעמית. המזומר אינו קיים בטבע וניתן לסנתז אותו בצורה כימית. חומצות טרטריות שונות הן גבישים חסרי צבע המסיסים בקלות במים. |
| שימושים |
D-(-)-Tartaric Acid האנטיומר הסינתטי של L-(+)-Tartaric Acid, המשמש להכנת משככי כאבים סינתטיים. חומצה טרטרית היא ה-AHA השנייה בגודלה (חומצה גליקולית היא ה-AHA הקטנה ביותר וחומצת לימון הגדולה ביותר). הוא אינו בשימוש תכוף בתכשירים קוסמטיים או אנטי אייג'ינג, שכן פורמולטורים מתקשים לעבוד איתו והוא עלול לגרום לגירוי בעור. D-(-)-חומצה טרטרית משמשת כחומר פתרון בסינתזה אורגנית. הוא משמש כמבשר להכנת נגזרות האסטר שלו כמו דיאתיל אסטר חומצה D-טרטרית, אסטר חומצה D-טרטרית דימתיל אסטר וחומצה D-טרטרית דיאיזו-פרופיל אסטר. הוא מוצא יישום בסינתזה של נגזרת אזרידין כיראלית, תוצר ביניים נפוץ להכנת מעכבי פרוטאז HIV מסוג הידרוקסיאתילאמין, כלומר. כמו saquinavir, amprenavir ו-nelfinavir. הוא נמצא בשימוש נרחב בתעשיית המזון כחומר להקציף בירה, לתקנות חומציות מזון וכחומר טעם. |
תגיות פופולריות: d-tartaric acid cas no.147-71-7, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי
