החום הגדול הוא תקופת השמש האחרונה של הקיץ והמונח הסולארי החם ביותר בשנה." החום הגדול מגיע בשלוש סתיו, ולין ZHONGJIU נע בקיץ." העבר הוא סתיו. על מנת להקל על החום, גלידה קרה וטעימה חיונית.
נכון לעכשיו, רוב הגלידות בשוק מתוקות ועשירות בקלוריות. במוחנו, המתיקות מייצגת קלוריות גבוהות. אז היום אנחנו&# 39, נדבר על ממתיק שאינו&# 39 לא משמין אותך.
Acesulfame הוא סוג של תוסף מזון. שמו הכימי הוא אשלגן אצטילסולפונט, הידוע גם בשם סוכר AK. המתיקות שלו היא פי 200 מזה של סוכרוז. בעולם, יותר מ -90 מדינות אישרו באופן רשמי את האנזים למזון, משקאות, היגיינת הפה, קוסמטיקה (לשפתון, שפתון, משחת שיניים ושטיפת פה וכו ') ותרופות (להכנת סירופ, טבליות מצופות סוכר, חומרי מסכת סמים מרים וכו'). ).
הבחורות המתוקות האלה, האם יש לך ממתיקים בקוסמטיקה שלך!
Acesulfame בטוח לאכילה:
1. התכונות הפיזיקליות והכימיות של acesulfame יציבות מאוד, ואין תופעת פירוק משמעותית בטמפרטורה ובזמן אחסון שונה. ל- Acesulfame היבש המאוחסן ב- 100 ℃ למשך 24 שעות אין השפעה על תכונותיו. לאחר ניסויים רבים אססולפם לא ייהרס באפייה.
2. לרוב המיקרואורגניזמים אין השפעה על Acesulfame. רק חלק מהאקטינומיציטים, כמו נוקארדיה, יכולים להשפיל את האסולפאם. בתנאים קשים ביותר, אססולפם מתפרק לאצטון, פחמן דו חמצני ואמוניום סולפט (אך מצב זה רחוק מלהיות מושג בבני אדם).
3. ניסויים בחילוף חומרים פיזיולוגיים הראו כי אססולפם לא עבר חילוף חומרים אצל חולדות, כלבים, חזירים וגוף האדם, ו 99% מהאססולפם הופרש מהשתן תוך 24 שעות לאחר מתן, ולא הייתה לו כל השפעת הצטברות בגוף האדם. לחיידקי מעיים אנושיים אין השפעה על Acesulfame ולא מתרחשת השפלה.
4. בבדיקות רעילות חריפות, תת-אקוטיות וכרוניות, אססולפם אינו רעיל ואין לו השפעה מסרטנת. המינון הקטלני החציוני (LD50) של עכברי Wistar היה 6.9-8.0 גרם לק"ג משקל גוף. לא הייתה שום תגובה שלילית והשפעה מסרטנת על חולדות, עכברים וכלבי זונה שניזונו מ- 3% אססולפה בתקופת העובר.
