|
שֵׁם
|
ריבופלבין
|
|---|---|
|
מילים נרדפות
|
vitasano2; קסיפנטיל);
ריבופלבין (1.07609);
ריבופלבין ויטמין B2;
ויטמין B2 (Riboflavine);
RIBOFLAVIN DC GRADE;
RIBOFLAVIN USP (ויטמין B-2)
|
|
מספר CAS
|
83-88-5
|
|
נוסחה מולקולרית
|
C17H20N4O6
|
|
משקל מולקולרי
|
376.36
|
|
מספר EINECS
|
201-507-1
|
|
נקודת התכה
|
290 מעלות (דק.) (מואר)
|
|
סיבוב אופטי ספציפי
|
-135 מעלות (c=5, 0.05 M NaOH)
|
|
נקודת רתיחה
|
504.93 מעלות (הערכה גסה)
|
|
צְפִיפוּת
|
1.2112 (הערכה גסה)
|
|
צפיפות בתפזורת
|
100 ק"ג/מ"ר
|
|
אינדקס השבירה
|
-135 מעלות (C=0.5, שיטת JP)
|
|
נקודת הבזק
|
9 מעלות
|
|
תנאי אחסון
|
תואר 2 - 8
|
|
מְסִיסוּת
|
מסיס מעט במים, כמעט בלתי מסיס באתנול (96%). הוא עובר שינוי צבע בחשיפה לאור, במיוחד בנוכחות אלקלי. זה מראה פולימורפיזם (5.9).
|
|
טוֹפֶס
|
אֲבָקָה
|
|
קבוע ניתוק חומצה (pKa)
|
1.7 (ב-25 מעלות)
|
|
צֶבַע
|
צהוב עד כתום - צמיג עד שעווה
|
|
ערך pH
|
5.5 - 7.2 (0.07 גרם/ליטר, H₂O, 20 מעלות)
|
|
רֵיחַ
|
ריח קל
|
|
טווח pH עבור חומצה - שינוי צבע מחוון בסיס
|
6
|
|
מקור ביולוגי
|
מְלָאכוּתִי
|
|
סיבוב אופטי
|
[ ]/D -135.0 עד -155.0 מעלות , c=0.5% ב-0.05 M NaOH (בסיס יבש)
|
|
מסיסות במים
|
0.07 גרם/ליטר (20 מעלות)
|
|
נוֹהָג
|
ריבופלבין נמצא בירקות ירוקים, פולי סויה, אורז, חיטה, שמרים, כבד, לב ומוצרי חלב. בגוף האדם, ריבופלבין מופץ ברקמות שונות, שם הוא מהווה קו-אנזים במערכת העברת המימן בגוף. הוא משתתף בתגובות חיזור וממלא תפקיד בהעברת אטומי מימן. כאשר ריבופלבין חסר, החמצון הביולוגי מושפע, מה שמוביל להפרעות מטבוליות. הנגעים הנוצרים מתרחשים בעיקר בפה, בעיניים ובאיברי המין החיצוניים, כגון דלקת זווית, דלקת הלחמית ודלקת שקדים.
ריבופלבין משמש בעיקר כתוסף תרופות, תוסף מזון ותוסף מזון. ביישומים פרמצבטיים, הוא משמש בויטמינים מורכבים או תכשירים של ויטמין B2, ומשמש גם כצבע צהוב לטבליות וכמוסות מצופות סוכר-. כאשר משתמשים בו כתוסף מזון, יש לו לא רק את הפונקציה של חיזוק תזונתי, אלא גם פועל כצבע צהוב. ה-LD50 (מינון קטלני חציוני) של ריבופלבין בחולדות באמצעות הזרקה תוך צפקית הוא 560 מ"ג/ק"ג.
|
תגיות פופולריות: riboflavin cas no:83-88-5, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי
